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砦らーめん(3人前/箱)

¥1,650 税込

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長崎・佐世保の名店「らーめん砦」の味をご自宅でお楽しみいただける即席らーめんです。代名詞ともいえる元祖貝白湯スープを忠実に再現しました。

※本商品のスープに「赤マテ貝」は使用しておりません。またトッピングとしても付属しておりませんので予めご了承下さいませ。

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「赤マテ貝」と「らーめん砦」の元祖貝白湯スープ

長崎・佐世保で伝統漁法により資源を守りながら受け継いできた希少な「赤マテ貝」は、地元佐世保発「らーめん砦」の店舗だからこそ提供できる食材です。
丁寧に出汁をとったあと、燻製にしてトッピングとして提供しております。
「赤マテ貝」は希少な海産物のため、全国向け商品として使用することは出来ませんが、本商品を通してらーめん砦の「元祖貝白湯」の美味しさを知っていただき、ぜひいつかお店まで足を運んでいただければと思います。

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長崎・佐世保発 新世代らーめん誕生!

美しい海に囲まれた魚介類の宝庫、長崎県佐世保市。
プリっとした食感と濃厚な旨味が魅力の地元食材「赤マテ貝」に惚れこんだらーめん砦代表川尻が、丸3年の歳月をかけ辿り着いた貝と大豆の白湯(パイタン)スープ。しっかりとした旨味とコクで、後味はさっぱり。からだに染みわたるような滋味深い味わいは、新ジャンルでありながらどこかふるさとの懐かしさを感じる逸品です。

☆食べログ 2013〜2020 長崎No.1
☆JAPAN RAMEN AWARD 2016 / 長崎県部門 第1位
☆東京ラーメンショー2017 / ザ・仕事人エクセレントアワード 最優秀賞

食物アレルギーをお持ちの方へ

本製品は以下のアレルギー物質を含んでいます。
【アレルギー物質】
小麦、乳成分、大豆、貝、ごま
※本製品の製造ラインでは「そば」「卵」を含む製品を生産しております。
製造の際には細心の注意を払っておりますが、他のアレルギー物質が微量混入する場合がございます。アレルギー物質に対する感受性には個人差がありますので、本表示はお客さまにアレルギー症状が発症しない事を保証するものではございません。心配な場合は専門医にご相談の上、お客さまご自身でご判断くださいますようお願いいたします。

商品詳細

【原材料名】
麺:小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、くちなし色素
粉末スープ:食塩、粉末油脂、貝エキス、ホタテエキス粉末(ホタテエキス、デキストリン)、コーンシロップ/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、カゼインNa(乳由来)、乳化剤(大豆)、酸化防止剤(トコフェロール)
調味油:香味食用油(食用ごま油、食用大豆油、食用こめ油)、にんにく/酸化防止剤(V.E)
【内容量】
麺:70g×3 スープ:20g×3
調味油:5g×3
【販売者】
株式会社 龍ちゃん亭
〒859-3212
長崎県佐世保市花高1丁目4-29
TEL:090-6776-3982
平日 9時〜17時
ホームページ
https://kaipaitan.com/
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
【賞味期限】
製造日より1年
【取扱上の注意】
開封後はなるべく早くお召し上がりください。


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